-
2009-10-14带自己去旅行(八)---赵小姐的店 - [厦门哈]
赵小姐的店。
从农贸市场拐过来,看到它时,惊诧。
是我喜欢的怀旧氛围,店外的景观已经足足吸引人。下午淅淅沥沥的有些小雨,躲在里面是个不错的地方唉。
由旅居海外的陈女士(赵小姐的孙女)出资开设,委托朋友林先生和潘先生开办和经营。

刚入门的样子

门口的侧面

进入到里间,别有洞天

我在这个位置要了一杯柠檬茶,在清新的雨时,享受午后的闲暇

对面看过去的灯,蛮温情的上海格调

哇,抬起头的天花板和窗帘

那杯柠檬茶

这个地方可以喝闽南的功夫茶

赵小姐的店,经营茶,咖啡,以及工艺品。还有外卖馅饼,我后悔没买了。出产两款赵小姐定制的馅饼——【素馅饼】、【芒果馅饼】,另外还有一款定制的【凤梨酥】。使用传统工艺,不加防腐剂,保质期很短。但是也没品尝下,遗憾唉。

-
1.昨天早上遇到帅锅,并停留说了2句话,哎呀,一天心情蛮好。
2.惊闻上一界师姐嫁给工艺系老师,终成连理,庆贺庆贺。并且成功转型干练女性了,这世界变化快!
3.低调的人恒低调,高调的人离谱的高调。xixi婚礼回来如是感触。
4.十几天不见胖子,人老人家又增肥一圈。
-
2009-10-12带自己去旅行(七)---鼓浪屿午后 - [厦门哈]












-
2009-10-11带自己去旅行(六)---小吃 - [厦门哈]
土笋冻。
土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的,晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作土笋冻的"黑土蚯",全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有。
土笋被从沙子里逮出,先放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮,因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅粘粘糊糊,盛出来后装在小碗中,待其自然冷却之后,就凝固成一小碗“土笋冻”了。它们个个颜色白润晶莹剔透,其肉清,味美甘鲜,清香软嫩。配上好酱油、醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉就成了色香味俱佳的风味小吃了。
开始吃的时候还有点害怕,毕竟是“虫子”,蚯蚓似的。但是来了就得尝试下,不然枉然一番。不行咱闭着眼吃还不成吗?两口之后,恩,味道还是蛮不错哒。之后,每天都有吃……

小章鱼。
头一次看到完整个儿的。我总是章鱼和鱿鱼分不清楚。他们都有吸盘。

配上各色佐料,美味就这样呈现啦!

麻糍。
据说是被特批的岛上唯一可以占道经营的小摊。在福建路和龙头路的交口。摊主制作麻糍的速度神快,撺掇撺掇就一个,做好了再在黑芝麻里打个滚,就大功告成喽。

大功告成的麻糍,咬在嘴里软软的,馅是五香哒。

傍晚的时候路过农贸市场。
看到大婶在做这个,买了吃掉,后来才发现是名小吃哟--春卷。

隆重介绍这个小饼。
外壳酥酥脆脆,里面是咖喱拌的梅菜和肉片儿。
开始我买了个吃,吃完--兜完一圈--发现--太好吃啦!跑回去又买了一个吃,嘻嘻!

-
2009-10-10带自己去旅行(五)---潘小莲和张三疯 - [厦门哈]
大早上的我是潘小莲酸奶铺的第一个客人。
装修很下功夫,店里所有的话都是手绘的油画而不是印刷品。画的风格全部是美国画家Ditz的画风。坐在里面像是处于热带丛林的氛围,并且有很多猫咪陪伴。

很喜欢这里的色调,舒服的很

传说中的张三疯欧式奶茶铺隆重登场。在鼓浪屿一共有两家张三疯,一家在街心公园旁边,一家在龙头路。张三疯是店主养的一只猫咪。据说蛮肥的,但是找了他好多次都未果,放弃。
那就好好品尝一下这里的奶茶吧。












